nu食のビスコッティ
あたたかい飲み物がほっとココロを休めてくれる、そんな季節になりました。
片方の手には、甘いものも忘れずに‥
nu食(ぬーしょく)さんのビスコッティがSo-Raに届きました。
麻炭ビスコッティ(いなか味)と、いちじくのビスコッティの2本セットです。
どちらも素材の味を大切にした、やさしい美味しさです*
麻炭ビスコッティは、きな粉や黒糖の甘みが、懐かしくて安心感のあるお味です。
麻炭パウダーは、麻の茎を超微粒子パウダーにしたもので”優れたデトックス効果”があるそうです。
いちじくのビスコッティは、自然栽培で育ったいちじくのコンポートの深い味わいが◎
nu食さんは動物性のものを一切使用しない、ヴィーガンのお菓子とお料理を提供されています。
ビスコッティにもバター、たまご、乳製品、白砂糖は使用していません。
口の中にひろがる”やさしい甘さ”は、黒糖やみりん、メープルシロップといった天然の甘味料です。
おやつの時間に、秋の夜長の読書のお供に、、
少し濃いめのブラックコーヒーに浸しながら食べるのが店主のオススメです♪
nu食さんは色んなマーケットやイベントに出店されてます。
活動の詳細はnu食のHPをご覧下さい。