美味しいロールケーキならここ、平野のガレットさんはお土産にもオススメ
大阪・モンシュシュの「堂島ロール」にから火がついたロールケーキブーム。
今やコンビニスイーツでも定番になってますよね。
So-Ra店主のオススメは、平野にある「パティスリー・ガレット」さんのメープルロール。
仕事で疲れたときなどは無性に食べたくなります、店主の中ではもう別格扱いのお店です。
昨日も夕方過ぎに突然食べたくなり車を走らせました〜
ガレットさんは南港通り沿いを東に走り、阪神高速を越えて少しのところにあります。
写真の看板が目印、駐車場も2台分ありますよ。※詳細マップは記事の最後に紹介してます。
夕方遅くだったので、ケーキ類はほぼ完売しておりました。
それでも地元のお客さんが入れ替わりに来店されてました。
人気のメープルロールは電話で予約しておくのが◎、So-Ra店主も必ず予約してからお店に伺います。
ガレットさんのもう一つのオススメはこのガレット・ブルトンヌ！！
フランスの伝統菓子で、バターをたっぷり使った素朴な厚焼きクッキーです。
シンプルな分、お店の技量と熱量が伝わってきますね。
店内奥には焼き菓子、クッキーがずらり並んでいます。
平野名物「ひらのサブレ」は「黒ゴマ」「きな粉」「かぼちゃ」などの和素材に加え、「ブラックペッパー」や「バジル」などちょっと斬新なフレーバーもありました。
ロールケーキのパッケージはこんな感じです。
平野郷で、大阪夏の陣の際に徳川家康が逃げ込み難を逃れたという「片葉の葦（アシ）」をイメージしているそうです。
ガレットさんのメープルロールは箱を開けるとメープルの甘い香りが漂います。。
ふんわり柔らかいスポンジ、そして優しい甘さの生クリーム、、、もう完璧な美味しさなのです。
甘さは控えめなので、店主二人で一本軽〜く食べれます（笑）
ガレットさんのメープルロールは1,350円（税抜）です。
ガレット・ブルトンヌはよつば発酵バターや、シチリア産の岩塩など厳選素材を使ったリッチで風味豊な美味しさ。店名の由来にもなった、ガレットさんの代表的な焼き菓子です。
大切な方へのお土産や、自分へのご褒美に、ガレットさんのロールケーキ＆焼き菓子を全力でオススメします！！（もちろんSo-Raへの手土産にも、、、）
