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8日(月・祝)は多福さんのデザートプレート(20食限定)

後半も盛りだくさんな企画展「冬のSo-Ra、星たちの現在地」
8日(月・祝)は平野の焼き菓子店 多福さんのデザートプレートをお楽しみいただけます◎

気になるデザートプレートの内容は、、、

・お芋と林檎のモンブラン
・じっくりコトコト煮込んだ林檎とシナモンクランブル
・安納芋のブリュレ

¥1,050 (百色水さんの紅茶付)

☞20食限定となりますので、ご予約がオススメです。
当サイトのお問い合わせ、もしくは各SNSのDMから「お名前と希望数」をご連絡ください。

当日は4人のイラスト作家「冬のカルテット」同窓会、
そして真鍮作家okazariさんの「指輪オーダー会」も開催します。

So-Raのお客さまにはすっかりお馴染みの多福さん。大阪 平野区に三年程前にオープン、市内から大阪南部や奈良方面に向かう国道25号線沿いにあります。

以前は呉服屋さんだったという場所を店主さんがセルフリノベーションされた店内は、レトロさと無国籍な雰囲気が交わってほっこりと落ち着きます。旬の素材をたっぷりと使ったケーキはどれも美味しくて、来店の度に種類も変わるのも嬉しい。

焼き菓子は種類が豊富です。
ほとんどのお菓子にビタミンやミネラルを含んだ身体に優しい「きび糖、黒糖、てんさい糖」を使われています。素材にこだわり、大切につくられたお菓子はどれも優しい美味しさです◎

当日は多福さんの焼き菓子もたっぷり届きます!!

今日はシンプルなシフォンケーキをいただきました。もっちりふわふわ、生クリームたっぷり、でもあっさり目なので夕食後でもかる〜くいただきました。

 


2018-01-04 | Posted in お知らせ |Tag: , , Comments Closed 

 

2018年1月の営業カレンダー

2018年1月の営業カレンダーです。
ギャラリーSo-Raは6日(土)から今年の営業がスタートします。

昨年末からひきつづき企画展「冬のSo-Ra、星たちの現在地」を15日(月)まで開催します。8組の作家、SmiLe、Float、okazari、エヴァーソン朋子、いにま陶房、Housei、m2×3、冬のカルテット(松岡文、はな、夏雲、イマナミナナミ)(順不同、敬称略)の現在位置を紹介します。

合せて会期中に、多福さん、ひよこ珈琲さんの出張カフェや、「ことばのコラージュ」というワークショップも開催します。

現時点でのイベント、作家在廊予定は以下の通りです。

◆6日(土)
エヴァーソン朋子さん
m2×3さん(13〜15時半頃)

◆7日(日)
m2×3さん
ワークショップ「ことばのコラージュ」

◆8日(月・祝)
「カルテット同窓会 パート2」
松岡文さん
はなさん
夏雲さん
イマナミナナミさん
okazariさんの「指輪オーダー会」
多福さんのデザートプレート

◆13日(土)
はなさん

◆14日(日)
ひよこ珈琲さんの出張カフェ&コーヒー教室

企画展後半から、ドライフラワーから唯一の世界を生み出される装植師のHouseiさんが参加くださいます。作品が届いたら、また詳細をご案内しますね。

7日(日)に開催するワークショップ「ことばのコラージュ」はご予約の空きが残一名となりました。詳細は下記リンク先をご確認ください。

無心になって言葉と戯れる時間、「ことばのコラージュ」を開催します
「ありとあらゆる言葉の意味を知っても、私たちは何も伝えることができない」いろんな人が選んだ言葉、それを無作為に集め、出来上がった「ことばのコラージュ」はもう呆れるくらい自分自身の言葉でした。今年の...

8日(月・祝)は「カルテット同窓会 パート2」、4人のイラスト作家が再び大正長屋に集います。大好評、So-Ra包みのカルテット新聞も新作が届きます。

同窓会では平野の焼き菓子店多福さんのデザートプレート(1,050円・お茶付)をお楽しみいただけます!限定20食、ご予約はお問い合わせやSNSのDMでお気軽にどうぞ。

合わせて、真鍮作家okazariさんの「指輪オーダー会」を開催します。シンプルな真鍮のリングを、その人に沿ったサイズで、ご希望があれば刻印を入れてお作りします。

14日(日)はひよこ珈琲さんの出張カフェ、美味しいドリップコーヒーと珈琲豆の販売を行います。合わせて自宅で淹れるドリップ珈琲が美味しくなるワークショップも開催します。ワークショップの詳細は下記リンク先をご確認ください。

ひよこ珈琲さんのワークショップ、ドリップ珈琲が美味しくなるコツを教えてもらいます
年末恒例、八尾のひよこ珈琲さんでこの一年を振り返る時間。久しぶりにキヨシさんに淹れてもらったグァテマラ、びっくりするくらいの美味しさでした。キヨシさんにちいさなヒミツを打ち明けて、キヨシさんからち...

 


 

新年のご挨拶 2018

2018年のお正月の夜、
とても上手にコーヒーを淹れることができたのでご機嫌です。

振り返ったとき、So-Ra店主二人は出会った人から学ぶことが一番多かった気がします。
だからいつも多様な人たちと出会いたいと思っています。

ギャラリー店主は、突出した素晴らしい才能と、それと同じくらいの欠落した感性ももち合わせた、とても個性的で愛すべき人たちと日々向き合う仕事だとも言えます。

類い稀な才能からも、欠落してしまった感性からも、同じくらいたくさんのことを店主は学ばせてもらっています。そしてそのどちらも、いつも全力で肯定したいと考えています◎

「あなたに淹れてもらった珈琲が一番美味しく感じる」

たとえ話だけど、そう思われる人になりたいな。
多くの仕事は、優秀であるからではなく、望まれることで残っていくのだと思うのです。

「展示をしましょう」
「わかりました」

そんな感じで即答してくれた作家さんの展示は不思議とよい時間になります◎
直感でもSo-Raのことを信じてくれた作家さんの期待に全力で応えたいと思います。

あけましておめでとうございます。
今年も皆さんにとってよい一年になりますように。

平成30年 元旦 So-Ra店主

 


2018-01-01 | Posted in 日々のこと、So-Raの根っこ |Tag: , , Comments Closed