Blog
ひよこ珈琲さんの豆でコーヒーをお出しします
今週から、ひよこ珈琲さんの豆でコーヒーをお出しします。
銘柄はその時の店主の気分で決めさせていただきます。
今週末のmoeさんの展示では、「グアテマラ」と「ニカラグア」をご用意する予定です。
So-Raでお出しするコーヒーの豆をずっと探していたんですよね。
これまで色んなお店の豆を試してきたけど、お客さまに紹介するときにどうしてもスペックの話になってしまう。拘りの焙煎方法とか、オーガニックの豆だとか、、、あとはブランドの話だったり。
でも、So-Ra店主はそんなスペックには本当に関心がなくて、、、
展示をして下さる作家さんとその作品を紹介する時と同じで、関係性や物語と一緒にコーヒー豆のことも伝えたいと思っていました。
昨年末にひよこ珈琲の潔さんと出会って、直感ですが何か感じるものがありました。
何度かゆっくりとお話しをしたり、ひよこ珈琲さんのブログを読ませていただいて、ひよこ珈琲と潔さんの焙煎した豆のこと、So-Raのお客さんにも知ってもらいたいと強く思ったのでした。
昨年末のひよこ珈琲さんのブログ。
穏やかなあの場所と、優しい珈琲の理由、、、
これから少しづつ丁寧に、ひよこ珈琲さんと小さな物語を紡いでいけたらと思っています。
知らない世界の話
お店をしていて愉しいのは、知らない世界の話をたくさん聞けること。
So-Raは遠方からのお客さまが多いのですが、先日も岐阜からはるばるご来店下さいました。
鉢花の生産農家をされている方で、普段は縁のない業界のお話しを色々と聞かせていただきました。
オリジナルのクリスマスローズを育てられていて、一つの株が花をつけるまで3年の時間がかかるそうです。
専門的なことは分かりませんが、根気と情熱が必要なお仕事であることが容易に想像ができます。
日本で同じようなお仕事をされているのは１０人もいらっしゃらないそうで、はじめられた当初は周りからの批判的な意見も多かったそうです。
そんな色んな苦労話を、とても楽しそうに話してくださいました。
見せていただいたクリスマスローズの写真に思わずうっとり。。
今では対応できないくらい、たくさんの問い合わせが全国からあるそうですよ。
So-Raを贔屓にして下さる作家さんやお客さまって、すこし世間からはみ出していて、独自の世界観や仕事観を持っていらっしゃる方ばかりでとても親近感を覚えます（笑）
みんな「自分で決めた」ことだから、しんどくても夢中になれるし、楽しいんですよね◎
夢中な人の話って、ずっと聞いていたくなります。
そうそう、この日のことお客さまがブログで素敵に紹介して下さいました。
ありがとうございます、また会える日を楽しみにしてます！
gallery So－Ra | YAMATOEN
松岡文さんの擬人化似顔絵「大正長屋で似顔絵タイム vol.3」
イラストレーター 松岡文さんの擬人化似顔絵イベントvol.3のご案内です。
2月20日からはじまる文さんの作品展に合せ、22日（月）と28日（日）に一日3名様限定（完全予約制）で開催します。
お好みの動物に寄せた擬人化似顔絵は、文さんならではの世界観。
文さんとのおしゃべりも楽しみながら似顔絵の時間をお過ごしください。
22日はtiroirさん、28日はcours de pain macoさんの焼き菓子を一緒にお召し上がりいただけます＊
お早めにご予約くださいね〜！！
❖ 擬人化似顔絵描きます ❖
お好みの動物を擬人化して似顔絵を描きます。
お一人さま3,240円（税込）、お一人追加ごとに＋3,240円です。
用紙はA5サイズくらい（148×200mm）、色数は2色までお願いします。
所要時間約40分、完全予約制、一日3組さま限定です。▷2月22日（月）
時間：A.13:00〜13:40B.14:00〜14:40C.15:00〜15:40
※tiroirさんの焼き菓子とお茶付き
▷2月28日（日）
時間：A.13:00〜13:40B.15:00〜15:40C.17:00〜17:40
※cours de pain macoさんの焼き菓子とお茶付きご予約、お問い合わせはこちらからメールでお願いします。
※ご希望のお日にちと時間（第一希望、第二希望を明記）をご連絡ください。
▽こんな似顔絵に仕上がります！！
