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考え方のちがう人と楽しく仕事をするために店主が心がけていること
どんなお仕事でも意見の食い違うことってありますよね。
どちらも本気であればあるほど衝突も増えたりします。
でも、無関心であるよりずっといいですよね。
多様な意見があることは本当に大切なことだと思っています。
So-Raは作家さんがクライアント、みんな個性の固まりのような人たちです。
多分、普通の仕事の現場より、意見が食い違うことが多いです(笑)
でも、ちいさなことで衝突していたら本当にキリがありませんよね。
互いにつまらないことで消耗しちゃいますから。
So-Ra店主が作家さんとの打ち合わせの時、その人の「根っこの部分」に触れること、理解することを心がけています。
それは、作家さんが見ている風景を共有したいと思っているからです。
どんなお仕事でも一緒だと思うのですが、何か一つ大切なものを共有出来ていれば何とかなるんですよね◎
同じ着地点を目指していれば、そこにたどり着く方法は人それぞれで正解なんてない。
それぞれの立場で最善を尽くせばいいのです。
相手へのリスペクトを忘れずにいれば、意見の相違、価値感の違いは案外簡単に乗り越えられると思ってます。
(結局、うまく行かない時は相手への敬意が失われている時ですよね。)
唐突ですが、店主が20代前半に出会った詩人でフォークシンガーの友部正人の「愛について」の歌詞がとってもいいので紹介します。
父のいない子は、愛について考えつづける
夫のいない母も、愛について考えつづける
愛について考えることで、ふたりはむすばれている道ばたである日
星のように遠いはずの男とすれ違う
愛のことを考えながら
子と母と、男は道端ですれ違う
星のように遠い場所から
その夜、男は子と母に電話をかける愛のことを考えながら 子と母は生きていく
愛のことを考えながら 男もまた生きていく
遠く離れた場所にいて
どちらも愛について考える
愛について考えることで、それぞれの人生が繋がっている、そんな情景を歌ってます。
お仕事も一緒ですよね。
大切な想いを共有しながら、別々の場所を歩いているんですよ。
そう考えると、作家とギャラリーとの関係は、ちょっと夫婦や家族にも似てるなと思いました(笑)
大阪天満宮の目の前、サイフォン珈琲と焼き菓子のアンズ舎
大阪天満宮正門を西へ徒歩30秒のところ、サイフォン珈琲と焼き菓子のアンズ舎(あんずや)さんへお邪魔しました。由上恒美さんの展示最終日にSo-Raで出張カフェをしてくださいます。
カウンター席がメインで、奥にはテーブル席もあります。
あいにくの雨の午後でしたが、常連さんが入れ替わりご来店されていました。
店主のアンズさんの心配りと、軽快なおしゃべりが心地よい雰囲気の店内。
人見知りのSo-Ra店主も、気がつけば常連のお客さんたちと打ち解けた雰囲気に、、、
アンズ舎さんではサイフォンで美味しい珈琲を淹れてくださいます。
So-Ra店主が子供の頃、父親に連れられて入った喫茶店はみんなサイフォン珈琲でしたね。
今ではちょっと珍しくなった感じのサイフォン珈琲、なんだかとても懐かしく、しばらくフラスコの中で沸騰するお湯を眺めてしまいました。
ボリュームたっぷりのランチ、有機野菜やバターたっぷりの厚切りトーストが嬉しい。
クリームシチューにはでっかいカリフラワーがゴロゴロと入ってました。
このボリューム感で、飲み物が付いて1,000円です!!
お約束のコーヒーと、ランチに+300円でおやつも付けてもらいました。
サイフォンで淹れたコーヒーはすっきりとした味で飲みやすかったです◎
ケーキも優しいおいしさでしたよ。
手づくり万華鏡のワンタローさんのテーブルマジック・ショーがはじまりました(笑)
シンプルなカードマジックだけど、何度見ても種が分からない、、、、
見かねたワンタローさんがこっそり種明かしをしてくれたのは内緒です。
アンズ舎さんは地下鉄堺筋線・谷町線の南森町駅、JR東西線の大阪天満宮駅からそれぞれ徒歩5分のところです。美味しいスウィーツも充実していますよ。
由上さんの陶展、二週目はシュトーレンと自家焙煎のコーヒーでお楽しみ下さい
明日より由上恒美さんの陶展、二週目(12〜14日)がはじまります。
今週はmacoさんのシュトーレン、自家焙煎のひよこ珈琲さん、マメトコナさんの焼き菓子がゲストとして参加して下さいます。
cours de pain macoの贅沢なシュトーレンが届きます!
阿倍野で天然酵母のパン教室をされているmacoさんのシュトーレンが届きます。
自家製レーズンをはじめ、いちじくなど数種類のフルーツ、渋皮煮の栗やヘーゼルナッツ、アーモンドが入ったとっても贅沢なシュトーレンです!!
仕上げに自家製のバニラシュガーをたっぷりまぶしています。
◤maco シュトーレン 二切れ / 350円 ※コーヒーは+300円です
So-Raの店内では由上さんの器でシュトーレンを提供します。
是非、コーヒーと一緒にお召し上がり下さい。
会期中、macoさんもSo-Raに遊びに来て下さる予定です。
13日はひよこ珈琲の出張コーヒーをお楽しみください
13日(日)にはひよこ珈琲さんが、So-Raで優しいコーヒーを淹れて下さいます。
コーヒー豆の販売も行いますので、珈琲好きの方はご期待下さい!!
ひよこ珈琲さんは八尾の髙安にある自家焙煎珈琲のお店です。
店主のきよしさんの心配りがとても心地良く、So-Ra店主もお気に入りの場所です。
是非、この機会にひよこ珈琲さんのコーヒーを体験していただければと思います。
マメトコナさんの焼き菓子も追加納品していただきました
安心してください、マメトコナさんの焼き菓子も追加納品していただきました◎
売り切れていた塩麹のクッキー、アーモンドもたくさん届いています。
塩麹のクッキーはクセになる美味しさと評判で、ご近所のハナウタさんもハマっておられました。
マメトコナの喜粉(きこな)さんがつくる帆布バッグがとっても素敵なのです!!
シンプルで使い勝手の良いデザインの帆布バッグは、是非手に取ってご覧ください。
由上さんとSo-Ra店主は奥のショルダーバッグを狙ってます。。